製作流程如下：

第一步：清洗小龍蝦，剪掉頭、去內臟、把蝦腺拉出來後，蝦子放入薑煮的水中去腥。

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第二步：把油和蔥、薑、蒜加入一起爆炒（好香啊～）

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第三步：加入瑞鴻麻辣醬料理包，炒個3、4分鐘

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第四步：再把小龍蝦加進去，翻炒一會兒，加入台啤

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第五步：加入醬油（少許）、鹽、糖 悶煮收汁後就完工啦！

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